Jogurtové osvěžení

Máte rádi sladké? Upečte si lehké jogurtové osvěžení.

Titulka pro: Jogurtové osvěžení
Zobrazit fotografii v galerii

Na těsto:

  • 4 vejce
  • 140 g moučkového cukru
  • 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
  • 100 ml mléka
  • 100 ml oleje
  • 160 g hladké mouky
  • 1 balíček Kypřicího prášku do pečiva
 

Na náplň:

  • 2 balíčky Želatiny v plátcích Dr.Oetker
  • 500 g bílého jogurtu
  • 150 g moučkového cukru
  • 1 balíček Vanilkového cukru Dr.Oetker
  • šťáva z ½ citrónu
  • 2 PL rumu
  • 500 ml smetany ke šlehání
  • 2 balíčky Smeta-fixu Dr.Oetker
  • 500 g drobného ovoce
 

Ještě potřebujeme:

  • plech na pečení (30 x 40 cm)
 
 

íprava:

 
1. Na přípravu těsta vyšleháme vejce, cukr a vanilínový cukr elektrickým ručním šlehačem do pěny. Postupně zašleháme mléko a olej. Mouku smícháme s kypřicím práškem a přimícháme do těsta. Hladké těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech na pečení a dáme do předehřáté trouby péct.
 
Elektrická trouba:                       180 °C
Horkovzdušná trouba:                 160 °C
Plynová trouba:                         stupeň 3
 
Doba pečení: asi 30 minut
 
2. Na přípravu náplně namočíme plátky želatiny do vody a necháme asi 5 minut postát. Rozpustíme podle návodu na obale. Jogurt, cukr, vanilkový cukr, citrónovou šťávu a rum smícháme v míse metličkou. Za stálého míchání přidáme do jogurtového krému rozpuštěnou želatinu a důkladně promícháme.
 
3. Smetanu vyšleháme se smeta-fixem elektrickým ručním šlehačem dotuha a vmícháme do jogurtového krému. Zlehka vmícháme omyté a osušené ovoce. Hotovou náplň nalijeme na vychladlý korpus a dáme asi na 3 hodiny do chladničky ztuhnout.
 
Foto: Dr. Oetker
9. 8. 2013

DISKUZE K ČLÁNKU

0

To si určitě upeču dřív než v létě. Na léto je nejlepší osvěžení klimatizace . Ta funguje spolehlivě, takže si tento dezert udělám už teď, i když teď zrovna ochlazení není třeba. v tuto dobu by se spíš hodilo nějaké ohřátí :-D .

ODPOVĚDĚT

0

Vypadá to jedle....Moniš

ODPOVĚDĚT

0

MŇAM

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (3 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Titulka pro: Čoko tunel s broskvemi

Čoko tunel s broskvemi

Přemýšlíte, co o víkendu upéci? Vyzkoušejte čoko tunel s broskvemi.

Titulka pro: Hruškové řezy se skořicí

Hruškové řezy se skořicí

Upečte si hruškové řezy se skořicí. Skořice Vás v zimě příjemně prohřeje a k hruškám...

Titulka pro: Rychlá roláda

Rychlá roláda

Titulka pro: Mléčné řezy

Mléčné řezy

Přemýšlíte, co budete o víkendu péci? Upečte si mléčné řezy.

Titulka pro: Mléčné řezy

Mléčné řezy

Mléčné řezy jsou oblíbeným receptem dětí. A zpravidla chutnají i nám, dospělým.

Soutěž o ošatku, zástěru, kvásek, droždí a receptáře z kuchyně Dr.Oetkera. Foto: Dr. Oetker

Soutěž o ošatku, zástěru, kvásek, droždí a receptáře z kuchyně Dr.Oetkera

Upečte si skvělý domácí chleba z kváskového těsta.

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

ŽHAVÉ DRBY

CLIP IN

Holky, hledám kvalitní clip in. Na netu jsem našla spoustu ...

BĚHÁNÍ

Ahoj, já bych hrozně ráda začala chodit běhat, ale nějak se ...

DOPLŇKY STRAVY

Dobrý večer, jaké berete doplňky stravy v dnešní době? Co ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz