Jogurtové osvěžení

Máte rádi sladké? Upečte si lehké jogurtové osvěžení.

Titulka pro: Jogurtové osvěžení
Zobrazit fotografii v galerii

Na těsto:

  • 4 vejce
  • 140 g moučkového cukru
  • 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
  • 100 ml mléka
  • 100 ml oleje
  • 160 g hladké mouky
  • 1 balíček Kypřicího prášku do pečiva
 

Na náplň:

  • 2 balíčky Želatiny v plátcích Dr.Oetker
  • 500 g bílého jogurtu
  • 150 g moučkového cukru
  • 1 balíček Vanilkového cukru Dr.Oetker
  • šťáva z ½ citrónu
  • 2 PL rumu
  • 500 ml smetany ke šlehání
  • 2 balíčky Smeta-fixu Dr.Oetker
  • 500 g drobného ovoce
 

Ještě potřebujeme:

  • plech na pečení (30 x 40 cm)
 
 

íprava:

 
1. Na přípravu těsta vyšleháme vejce, cukr a vanilínový cukr elektrickým ručním šlehačem do pěny. Postupně zašleháme mléko a olej. Mouku smícháme s kypřicím práškem a přimícháme do těsta. Hladké těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech na pečení a dáme do předehřáté trouby péct.
 
Elektrická trouba:                       180 °C
Horkovzdušná trouba:                 160 °C
Plynová trouba:                         stupeň 3
 
Doba pečení: asi 30 minut
 
2. Na přípravu náplně namočíme plátky želatiny do vody a necháme asi 5 minut postát. Rozpustíme podle návodu na obale. Jogurt, cukr, vanilkový cukr, citrónovou šťávu a rum smícháme v míse metličkou. Za stálého míchání přidáme do jogurtového krému rozpuštěnou želatinu a důkladně promícháme.
 
3. Smetanu vyšleháme se smeta-fixem elektrickým ručním šlehačem dotuha a vmícháme do jogurtového krému. Zlehka vmícháme omyté a osušené ovoce. Hotovou náplň nalijeme na vychladlý korpus a dáme asi na 3 hodiny do chladničky ztuhnout.
 
Foto: Dr. Oetker
9. 8. 2013

DISKUZE K ČLÁNKU

0

To si určitě upeču dřív než v létě. Na léto je nejlepší osvěžení klimatizace . Ta funguje spolehlivě, takže si tento dezert udělám už teď, i když teď zrovna ochlazení není třeba. v tuto dobu by se spíš hodilo nějaké ohřátí :-D .

ODPOVĚDĚT

0

Vypadá to jedle....Moniš

ODPOVĚDĚT

0

MŇAM

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (3 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Titulka pro: Čoko tunel s broskvemi

Čoko tunel s broskvemi

Přemýšlíte, co o víkendu upéci? Vyzkoušejte čoko tunel s broskvemi.

Titulka pro: Hruškové řezy se skořicí

Hruškové řezy se skořicí

Upečte si hruškové řezy se skořicí. Skořice Vás v zimě příjemně prohřeje a k hruškám...

Titulka pro: Rychlá roláda

Rychlá roláda

Titulka pro: Mléčné řezy

Mléčné řezy

Přemýšlíte, co budete o víkendu péci? Upečte si mléčné řezy.

Titulka pro: Mléčné řezy

Mléčné řezy

Mléčné řezy jsou oblíbeným receptem dětí. A zpravidla chutnají i nám, dospělým.

Soutěž o ošatku, zástěru, kvásek, droždí a receptáře z kuchyně Dr.Oetkera. Foto: Dr. Oetker

Soutěž o ošatku, zástěru, kvásek, droždí a receptáře z kuchyně Dr.Oetkera

Upečte si skvělý domácí chleba z kváskového těsta.

NAČÍST DALŠÍ

ŽHAVÉ DRBY

VELKÉ VÍKENDOVÉ SLEVY

Tento víkend a někde i po celý týden připravilo mnoho ...

MATEŘSKÁ ŠKOLA PRAHA

Nevíte prosím o pražské mateřské školce, kde mají ...

HUBNUTÍ

Ahoj holky, máte tip, jak rychle, zdravě a hlavně trvale ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

INZERCE

© 2020, MeziŽenami.cz