Jogurtový dort s jahodami

Tento jogurtový dort s jahodami je plný tvarohu, jogurtu a žervé. Mléčné výrobky perfektně pozdvihnou výživovou hodnotu této pochoutky. Dobrou chuť.

Jogurtový dort s jahodami
Zobrazit fotografii v galerii

Ingredience: 


Na korpus: 

500 g tučného tvarohu 

200 dětské krupičky 

3 vejce 

100 g cukru krupice 

1 sáček vanilkového cukru 

1 prášek do pečiva 

150 g másla + na vymazání formy špetka soli mouka na vysypání formy


Na krém: 

100 g změklého másla 

160 g žervé 

100 ml bílého jogurtu 

150 g cukru krupice 


Na zdobení: 

čerstvé jahody 

čerstvý rozmarýn


Postup: 

1. Na přípravu korpusu v míse smíchejte změklé máslo, cukry, žloutky z vajec a vyšlehejte do hladké lesklé pěny. 

2. Do vzniklé pěny přidejte tvaroh a špetku soli, krupičku a prášek do pečiva. 

3. Na závěr do směsi přidejte ušlehané bílky, lehce promíchejte a dejte péct ve vymazané a moukou vysypané dortové formě do trouby předehřáté na 170 stupňů na cca 50 minut. 

4. Upečený korpus pak rozkrojte podélně na dvě poloviny. 

5. Na krém vyšlehejte cukr, jogurt, máslo a žervé. První polovinou krému potřete vršek spodní části korpusu, na tu dejte vrchní část korpusu a tu potřete zbylou polovinou krému. 

6. Celý dort dozdobte čerstvými jahodami a rozmarýnem. 


Tip: Slyšeli jste o cereálních vejcích? Jsou o něco výživnější než ta běžná. Podle legislativy musí krmná směs nosnic obsahovat 3 různé zrniny, které tvoří min. 60 % jejího objemu. Nejčastější se jedná o kombinaci pšenice, kukuřice a ječmenu. Obsah kukuřice zvyšuje obsah xantofylů ve žloutku a pozitivně ovlivňuje jeho barvu.


Zdroj a foto: Akademie kvality

DISKUZE K ČLÁNKU

1

my už jsme pár jahůdek otrhali, ale na dezert by to nebylo

ODPOVĚDĚT

3

jak budou na zahradě jahody tak ho udělám

ODPOVĚDĚT

4

Mňam,už se těším na čerstvé jahody ze zahrádky a hned udělám

ODPOVĚDĚT

4

Už se na jahody moc těším. Kvetou krásně, tak snad se vydaří.

ODPOVĚDĚT

5

Až budou na záhoně jahody, udělám vnoučatům.

ODPOVĚDĚT

3

No, to bude dobrota.

ODPOVĚDĚT

4

Také bych vyzkoušela až budou čerstvé jahody na zahradě...

ODPOVĚDĚT

4

zkusím jen co budou jahody

ODPOVĚDĚT

5

vypadá veice dobře ale jahody ještě kvetou

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (9 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Titulka pro: Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

Titulka pro: Čoko tunel s broskvemi

Čoko tunel s broskvemi

Přemýšlíte, co o víkendu upéci? Vyzkoušejte čoko tunel s broskvemi.

Titulka pro: Hruškové řezy se skořicí

Hruškové řezy se skořicí

Upečte si hruškové řezy se skořicí. Skořice Vás v zimě příjemně prohřeje a k hruškám...

Titulka pro: Rychlá roláda

Rychlá roláda

Titulka pro: Mléčné řezy

Mléčné řezy

Přemýšlíte, co budete o víkendu péci? Upečte si mléčné řezy.

Titulka pro: Mléčné řezy

Mléčné řezy

Mléčné řezy jsou oblíbeným receptem dětí. A zpravidla chutnají i nám, dospělým.

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

inzerce

ŽHAVÉ DRBY

AKTOVKA

Dobrý den, kde pořídit aktovku pro prvňačku, aby k ní šel ...

BATOH

Dobrý den, dcerka jde v září do třetí třídy a přála by si ...

KOČIČÍ DOBROTY

Hezký den, pokud se tu najdou nějaké "kočkařky" moc prosím ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz