Cukroví, salát, kapr, krůta nebo kachna, chlebíčky, vínko, brambůrky – je těžké odolat všem svodům vánoční a silvestrovské tabule. Ale „když jsou ty svátky“, tak to přeci nebudeme tolik řešit. A v lednici jsou takové zásoby jídla, že by se najedl regiment vojáků. No přeci se to nevyhodí! A tak si s lehce černým svědomím dopřáváte. Jenže kromě pár kilo tuku navíc si koledujete také o zdravotní problémy. Co pomůže při přejídání?
Tradiční vánoční jídla mají málo vitamínů a minerálů, ale zato hojně podporují tvorbu cukru v krvi. Tělo velké množství jídla nestihne zpracovat a je to tady: začíná to nafouknutým břichem a říháním, přepadá vás únava a přidává se nervozita. Jelikož Vánoce často tráví rodina pohromadě s příbuznými, je nejen více příležitostí k nekontrolovanému přejídání, ale i větší prostor k hádkám.
Vánoce – omluva za tvorbu „zásob na další rok“
Stůl se prohýbá pod tíhou všech pokrmů a zažívací ústrojí má napilno. Pokud si pořádnou porci jídla dopřejete jen o Štědrovečerní večeři, nic hrozného se neděje. Maximálně vám nebude dobře. Horší je, když s nepřiměřenou konzumací jídla začnete už o týden dříve a nepřestanete celé svátky. Koledujete si tím „přinejmenším“ o nevolnost, pálení žáhy či střevní problémy.
Žaludek není skládka
Užijte si Vánoce hlavně tradičními zvyky, ochutnejte kapra se salátem, vánoční pečivo, dejte si sklenku, ale vše v rozumné míře. „Nadměrné množství jídla a alkoholu jsou nejčastěji příčinou zažívacích potíží. Lidé by si měli uvědomit, že žaludek je „chemická továrna“, která potravu zpracovává, nikoli skládka“, upozorňuje bylinkářka Venuše Studničková a dodává, že vánoční hodování často provází pálení žáhy. „Pyróza je, zjednodušeně řečeno, nevyrovnaná chemická reakce v žaludku. Žaludeční šťávy se vracejí jícnem nahoru, způsobují nepříjemný pocit pálení za hrudní kostí a v krku.“
„Během svátků se setkáváme především s krátkodobými trávicími obtížemi souvisejícími s přejídáním nebo změnou stravovacích návyků. Typickým řešením jsou trávicí enzymy, přípravky proti průjmu nebo doplnění vlákniny,“ uvádí Mgr. Pavla Horáková, vedoucí online poradny Lékárna.cz.
Co se vyplatí mít po ruce během svátků
Odbornice zároveň upozorňuje, že nejde o cílené „předzásobování se“, ale o praktickou připravenost na situace, které během svátků nastávají opakovaně.
Při pocitu těžkosti, nadýmání nebo pomalém trávení
Pomoci mohou trávicí enzymy (např. Pancreolan Forte, Pangrol, Kreon, Panzynorm, Orenzym) nebo bylinné čaje z heřmánku, fenyklu, máty či zázvoru.
Při náhlém průjmu nebo střevních obtížích
Vhodné je mít po ruce léky proti průjmu (Imodium,Tasectan, Enditril), černé uhlí, rehydratační přípravky a osvědčené byliny, jako je řepík nebo sléz.
Při zácpě a potížích s vyprazdňováním
Pomáhá vláknina (psyllium), dostatek tekutin a přírodní zdroje vlákniny, například sušené švestky, fíky nebo lněné semínko.
Pro podporu střevní mikrobioty
Vhodná jsou probiotika a přípravky typu Hylak, zejména při opakovaných dietních chybách.
Prevence
Samotné podávání léků však nepomůže, pokud neuděláte zásadní opatření ke snížení možnosti dráždění jícnu. Co to znamená? Nepřejídat se, vyhnout se přílišné konzumaci kávy a alkoholu. Užijte si konec roku bez pálení žáhy.
Připravila: Věra Hájková
