Řepovo-zázvorový dort s krémem

Sladké překvapení vám připraví kombinace řepy, zázvoru a lahodného lehkého krému.

Řepovo-zázvorový dort s krémem
Zobrazit fotografii v galerii

Doba přípravy: asi 30 minut 

Doba pečení: asi 50 minut 

Vystačí na: asi 12 porcí 


Na těsto: 

• 100 g nasekaných vlašských ořechů 

• 200 g hladké mouky 

• 2 zarovnané KL Kypřicího prášku do pečiva Dr. Oetker 

• ¼ KL Jedlé sody Dr. Oetker 

• 150 g moučkového cukru 

 • ¼ KL soli 

• 2 středně velké červené řepy (oloupané a najemno nakrájené) 

• šťáva z 1 pomeranče 

• 100 g čerstvého zázvoru (najemno nastrouhaného) 

• 2 vejce 

• 60 g zakysané smetany 

• 125 ml oleje 


Na krém a ozdobení: 

• 150 g neochuceného smetanového termizovaného sýru 

• 60 g moučkového cukru 

• 70 ml smetany ke šlehání 


Ještě potřebujeme: 

• plech na pečení 

• dortovou formu (ø 26 cm) 

• elektrický ruční šlehač 


Příprava: 

1. Na přípravu těsta rozložíme na plech ořechy a asi 10 minut je v troubě necháme opražit. Poté vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. V míse smícháme mouku s kypřicím práškem, sodou, cukrem, solí a ořechy. Přidáme řepu, šťávu a zázvor. Nakonec přidáme vejce vymíchané se zakysanou smetanou a olejem a vše důkladně promícháme. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme. Elektrická trouba: 180 °C Horkovzdušná trouba: 160 °C Plynová trouba: stupeň 3 Doba pečení: asi 50 minut 


2. Korpus necháme vychladnout. 


3. Na přípravu krému v míse vyšleháme sýr s cukrem a smetanou elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka. Krémem potřeme povrch dortu.


Zdroj a foto: Dr. Oetker

DISKUZE K ČLÁNKU

2

udělala jsem ho a doporučuji

ODPOVĚDĚT

1

zajímavé,zkusím

ODPOVĚDĚT

1

To bych ráda ochutnala. Dort vypadá krásně.

ODPOVĚDĚT

2

vše doma mám tak to zkusím

ODPOVĚDĚT

3

může to být velice chutné

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (5 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Titulka pro: Tak vařím já

Tak vařím já

Hledáte tipy na chutné, rychlé a kaloricky vyvážené recepty? Pak sáhněte po nové kuchařce, kterou...

Fastfoody, třeste se! Češi už zase vaří. A zdravěji než kdy dřív!

Češi vždy milovali dobré jídlo. Skvěle vařili, tvořili vlastní recepty a po celém světě prosluli...

Titulka pro: Čoko tunel s broskvemi

Čoko tunel s broskvemi

Přemýšlíte, co o víkendu upéci? Vyzkoušejte čoko tunel s broskvemi.

Peceme s láskou Advent a Vánoce

Kniha receptů Advent a Vánoce

Máte rádi netradiční vánoční recepty?

Titulka pro: Pečeme s láskou 8

Pečeme s láskou 8

Pečete rádi? Nenechte si ujít v pořadí již osmý titul z úspěšné řady kuchařek Dr.Oetkera...

Titulka pro: Velikonoční recepty 3

Velikonoční recepty 3

Upečte si velikonoční vajíčka.

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

inzerce

ŽHAVÉ DRBY

NÁPLNĚ DO ELEKTRONICKÝCH CIGARET

Zdravím, máte prosím zkušenost s náplněma do ...

VITAMÍNY V TĚHOTENSTVÍ

Ahoj, měla bych dotaz na maminky. Zajímalo by mě jestli jste ...

PRODIETIX

Je tu nějaký dobrák, který drží tady tu dietu i přes ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz