Lilkové závitky s ricottou

Máte chuť na něco lehkého? Vyzkoušejte Lilkové závitky s ricottou.

Lilkové závitky s ricottou
Zobrazit fotografii v galerii

Budete potřebovat: 

2 lilky

200 g ricotty

50 g rukoly

50 g nastrouhaného sýra Gran Moravia

50 g vlašských ořechů

10 g čerstvé bazalky

1 lžíce kaparů

půl stroužku česneku

extra panensky olivový olej

sůl, pepř 


Postup:

Lilky podélně nakrájejte na plátky silné asi 5 mm a z obou stran je ogrilujte. Nechte vychladnout. Mezitím si připravte pesto z rukoly: do mixéru dejte ořechy, kapary, česnek, bazalku, rukolu a nastrouhaný sýr Gran Moravia a za postupného přidávání olivového oleje vše rozmixujte do krémového pesta. 


V misce pomocí vidličky rozmíchejte ricottu, přidejte 4–5 lžic rukolového pesta a dobře promíchejte. Do středu každého ogrilovaného plátku lilku dejte takové množství ricottového krému, aby šel plátek dobře zavinout. Srolujte a upevněte párátkem. 


Servírujte ozdobené pár lístky bazalky a trochou zbylého pesta.


Připravila: Katka Soušková
Zdroj: Gran Moravia
Foto: Gran Moravia

DISKUZE K ČLÁNKU

4

Pro mne je to dost složité.

ODPOVĚDĚT

4

to musí být veliká dobrota

ODPOVĚDĚT

3

Tak to by mi asi nechutnalo. Je to zvláštní složení.

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (3 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Titulka pro: Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

Co si dopřát o Velikonocích a nepřibrat

Co si dopřát o Velikonocích a nepřibrat

To, že o Velikonocích nechcete přibrat či si zkazit úspěšné držení zdravého jídelníčku, neznamená, že...

Zdravý vánoční recept: Žitné rohlíčky s pistáciemi a citronem

Zdravý vánoční recept: Žitné rohlíčky s pistáciemi a citronem

Proč je žito lepší než pšenice?

Titulka pro: Vyhlášení soutěže o nejlepší čtenářský recept

Vyhlášení soutěže o nejlepší čtenářský recept

Pročítali jste se zájmem recepty, které nám posílaly naše čtenářky? Anebo jste sami dokonce přispěli...

Posílejte nám své recepty a vyhrajte poukázku do Potten & Pannen

Také si doma jako oko v hlavě střežíte starý recept na vanilkové rohlíčky po mamince...

Titulka pro: Oáza krásy a zdravého životního stylu

Oáza krásy a zdravého životního stylu

Zajímají vás nové trendy ve zkrášlování, modelaci postavy, wellnes, relaxaci a zdravém životním stylu? Pak...

NAČÍST DALŠÍ

ŽHAVÉ DRBY

INKONTINENCE

Co se vám osvědčilo za pomůcky? Hlavně aby byly spolehlivé ...

PROTEINY - JAKÉ KUPUJETE?

Ahoj, poradíte dobré proteiny? Jakou značku jste si ...

NEJLEPŠÍ KOSMETIKA NA VRÁSKY

Ahoj všem, co se vám nejvíc osvědčilo na vrásky? Moc díky ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

INZERCE

© 2020, MeziŽenami.cz