Východní medicína zná ženšen pravý už několik tisíciletí, kdy se mu přezdívalo kořen života, zázrak přírody nebo božská tráva. Pravdou je, že blahodárně působí na celý organismus. Můžete ho využít pro posílení imunity, abyste se lépe ubránili chřipkám a nachlazení.
Co nám nabízí
Jak uvádí prof. Ing. Pavel Valíček, DrSc. Ve své knize Rostliny pro zdravý život, kořen ženšenu pravého obsahuje hlavně glykosidy a polysacharidy, z dalších látek nabízí aminokyseliny, silice, peptidy, vitamíny, flavonoidy a minerály. Moderní medicína si ženšenu cení jako takzvaného adaptogenního prostředku, který zvyšuje fyzickou i psychickou kondici. Mimo jiné podporuje práci nervového a hormonálního systému, zlepšuje metabolismus i funkci jater. Reguluje hladinu krevního cukru i krevní tlak, působí jako antistresor, zlepšuje funkce mozku, a tedy i samotnou paměť.
Podle webu webmd.com posiluje imunitní systém a pomáhá regulovat zánětlivé reakce. Pomůže vám, potřebujete-li se zbavit únavy, když vás trápí projevy menopauzy, ale vsaďte na něj i tehdy, když vás trápí kožní problémy (urychluje jejich hojení). Rovněž se prokázalo i protinádorové působení, ale spolehnout se na jeho léčivé schopnosti lze i při mnoha jiných zdravotních neduzích.
Vzhledem k nedostatku důkazů o jeho bezpečnosti pro děti, těhotné a kojící ženy se jim nedoporučuje jejich užívání. Ženšen neobsahuje kofein, ale může zvýšit jeho účinky.
Jak ho používat
Ženšenové produkty se prodávají v obchodech se zdravou výživou nebo i lékárnách v mnoha formách, ať už jde o tablety, tinktury, sirupy, speciální medy. K dostání jsou také mnohé kosmetické výrobky s obsahem ženšenu, například pleťové vody, pleťová mléka, masti nebo krémy, mýdla a třeba i šampóny.
Ochutnali jste už polévku se ženšenem? Pokud ne, zkuste to po vzoru Číňanů, kteří do zeleninové přidávají na jednu porci 1 g suchého kořene. V Asii je běžné i kandování (kandovaný ženšen podobně jako třeba sušenky se ženšenem lze koupit i u nás) nebo výroba vín a pálenek. Drcený kořen se také přisypává do čajů.
Připravila: Věra Hájková
