Přemýšlíte, co si připravit o víkendu na zub? Vyzkoušejte zimní truffle.
Náročnost: jednoduché
Doba přípravy: asi 15 minut
Počet porcí: 4
Přísady:
- 200 g sušených švestek
- 5 PL lžic rumu
- 20 ks dětských piškotů
- 1 balíček Pudingu Originál s čokoládovou příchutí Dr.Oetker
- 500 ml mléka
- 40 g cukru
- 200 ml smetany na šlehání
- 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
- 50 g strouhané čokolády
Ještě potřebujeme:
- Cukrářský sáček
Příprava:
- Na přípravu truffle namočíme švestky na dvě hodiny do rumu. Piškoty naskládáme na dno dezertních skleniček a na ně položíme rumové švestky.
- Puding uvaříme s cukrem a mlékem podle návodu na obale a nalejeme na piškoty a švestky. Necháme vychladnout.
-
Smetanu vyšleháme s vanilínovým cukrem dotuha. Šlehačkou naplníme cukrářský sáček a ozdobíme povrch dezertu. Nakonec posypeme nastrouhanou čokoládou.
Foto: Dr. Oetker
22. 1. 2016
