Tomuto keři nebo stromu se také říká temnoplodec a lidově pak černý jeřáb. Pokud byste chtěli a máte zahrádku, můžete aronii i vypěstovat. A my vám prozradíme proč!
Nyní na podzim ho zdobí kromě listů i temně fialové až černé plody, které se podobají jeřabinám. A o tyto plody nám jde především.
Prospěšné antokyany
Tmavé plody aronie totiž obsahují hojně vitamínu C, také vitamíny skupiny B, karoteny, sorbit, pektiny, minerály, a především pak antokyany. Právě ony společně s pigmenty přispívají k typickému zbarvení plodů.
Podle webu www.medicalnewstoday.com patří antokyany do skupiny antioxidantů, které se považují za elixír zdraví a mládí, protože dokáží zpomalit stárnutí organismu. Kdyby nebylo antioxidantů, pak by naše tělo zaplavily škodlivé volné radikály, narušující buňky a jejich zdravý růst, snižující imunitu organismu, přispívající ke vzniku mnoha chorob (srdce, cév, kloubů a podobně). Pro přesnost ještě dodejme, že organismus dokáže vytvářet antioxidanty, avšak s postupujícím věkem a také díky nezdravému životnímu stylu to nestačí. A pak je třeba přijímat antioxidanty odjinud, například právě z plodů aronie.
Preventivní užívání aronie
Co pro sebe uděláte dobrého, když budete pravidelně užívat plody aronie nebo výtažky, které obsahují? Obrazně řečeno získáte věrného bojovníka proti civilizačním chorobám. Konkrétně pak podle webu www.healthline.com antokyany chrání srdce a cévy (podporují jejich pružnost), přispívají ke snížení vysokého krevního tlaku i hladiny škodlivého cholesterolu v krvi. Rovněž se řadí do skupiny mnoha preventivních faktorů, které působí proti nádorovým onemocněním, podporují funkce mozku, ale prospívají také zraku.
Léčivé plody aronie v akci
„Aronii samozřejmě lze užívat nejen preventivně, ale také už v situaci, kdy vás trápí zdravotní potíže. Už jsme zmiňovali, že zpevňuje cévní stěny, ovšem rovněž mírní zánětlivé stavy žaludku a zlepšují trávení. Je vhodná pro lidi s ledvinovými kameny, cukrovkou, oslabenými játry a podobně,“ vysvětluje výživová poradkyně Ivana Bednářová.
Zaujalo nás
Každý nemá zahrádku nebo chuť, případně čas aronii pěstovat, pak se však nabízí využít výrobky z prodejen zdravé výživy nebo lékáren. Zkuste například stoprocentní šťávy, sirup nebo sušené plody.
Na chuť
Využít prospěšných účinků aronie lze i jinou formou, třeba ve speciálním svařeném vínu.
Připravila: Věra Hájková
