Mrkvovo-makový koláč

Tato dobrota v sobě skrývá hned tři potraviny, které pomáhají bojovat s neduhy podzimu, a k tomu si ještě pochutnáte.

Mrkvovo-makový koláč
Zobrazit fotografii v galerii

Například mrkev obsahuje vitamín A, E, K a selen. Právě ten podporuje imunitní systém. Další nenahraditelnou surovinou je mák. Zřejmě nenajdeme potravinu, která by byla na vápník bohatší. Mák obsahuje také antioxidačně působící vitamíny E a B. 


Do silné trojky přibydou ještě vlašské ořechy. Jsou zdrojem vysoké koncentrace tuků, vitamínu B, zinku, mědi a manganu. Tento koláč vám udělá radost hned dvakrát. Použité suroviny dokáží dík prospěšným účinkům zlepšit náladu a zároveň jde o rychlovku ve stylu „vše z jedné misky“. 


Ingredience:

600 g mrkve (nastrouhané) 

100 g vlašských ořechů 

250 g cukru krupice 

250 ml slunečnicového oleje 

3 vejce 

400 g polohrubé mouky 

120 g mletého máku 

1 prášek do pečiva 

1 lžička skořice 


Postup

Mrkev si oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Vložte do velké mísy a přidejte olej, vejce a ořechy. Veškeré sypké suroviny jako je mouka, cukr, prášek do pečiva, mák a skořice promíchejte a přidejte k mrkvi. Vše důkladně spojte v těsto, které vlijte do vymazané a vysypané formy (o průměru 25 cm) a pečte 50 minut na 180 °C. 


Na mrkvový koláč se skvěle hodí klasická citronová poleva, kterou vyrobíte smícháním 2 lžic citronové šťávy, jedné lžíce horké vody a 100 g moučkového cukru.


Připravila: Katka Soušková
Zdroj: nasmodrymak.cz
Foto: nasmodrymak.cz

DISKUZE K ČLÁNKU

2

Mrkvový dort nebo mrkvové cukroví dělám, ale s mákem bych to určitě nekombinovala.

ODPOVĚDĚT

2

koláče mrkvové také dělám bez máku,děti mají alergii na mák

ODPOVĚDĚT

2

já bych to s mákem udělala - ale zdá se mi velké množství - tolik mrkve, mouky, cukru......... a do dortové formy to bude hodně vysoké - jen můj názor.

ODPOVĚDĚT

2

také si to myslím

ODPOVĚDĚT

4

s mákem bych to také nedělala

ODPOVĚDĚT

3

Koláč z mrkve dělám. Nepřidávam mák, ale může to být dobré.

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (6 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Titulka pro: Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

Titulka pro: Čoko tunel s broskvemi

Čoko tunel s broskvemi

Přemýšlíte, co o víkendu upéci? Vyzkoušejte čoko tunel s broskvemi.

Soutěž o ošatku, zástěru, kvásek, droždí a receptáře z kuchyně Dr.Oetkera. Foto: Dr. Oetker

Soutěž o ošatku, zástěru, kvásek, droždí a receptáře z kuchyně Dr.Oetkera

Upečte si skvělý domácí chleba z kváskového těsta.

Co si dopřát o Velikonocích a nepřibrat

Co si dopřát o Velikonocích a nepřibrat

To, že o Velikonocích nechcete přibrat či si zkazit úspěšné držení zdravého jídelníčku, neznamená, že...

Titulka pro: Hruškové řezy se skořicí

Hruškové řezy se skořicí

Upečte si hruškové řezy se skořicí. Skořice Vás v zimě příjemně prohřeje a k hruškám...

Titulka pro: Rychlá roláda

Rychlá roláda

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

ŽHAVÉ DRBY

ORANGE OPTIK

Dobrý den, v Písku na ulici Kollárova máme Orange Optik, ...

SLEVOVÉ KUPONY

No mě se to taky moc líbí. Koukala jsem že se dá s kupony i ...

TALÍŘE

Dobrý den, poradíte prosím, kde objednat hezké talíře. ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz