Hruškovo-maková bábovka

Máte rádi netradiční recepty? Vyzkoušejte hruškovo-makovou bábovku.

ilustrační obrázek
Zobrazit fotografii v galerii

Doba přípravy: asi 35 minut
Doba pečení: asi 60 minut

Na náplň:


• hruškový kompot (hmotnost po odkapání 460 g)
• 1 balíček (250 g) hotové makové náplně
• 75 g oloupaných slunečnicových jader
• 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
• 1 KL Mandlového aroma Dr.Oetker
• 3 PL medu
• 2 zarovnané PL ovesných vloček nebo strouhanky
• 150 ml šťávy z hruškového kompotu

Na těsto:


• 500 g hladké mouky
• 1/2 balíčku Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker
• 250 g nízkotučného tvarohu
• 160 ml mléka
• 160 ml oleje
• 2 zarovnané KL cukru
• 2 zarovnané KL soli

Na ozdobení:


• 1 balíček Polevy světlé Dr.Oetker
• 2 zarovnané PL světlé marmelády (např. meruňkové)

Ještě potřebujeme:


• bábovkovou formu (průměr 23 cm)
• váleček
• sítko
• mašlovačku

Příprava:


1. Na přípravu náplně necháme hrušky dobře odkapat na sítku a nakrájíme na kostičky. Smícháme makovou náplň (1 PL necháme na ozdobení), slunečnicová jádra, vanilínový cukr, aroma, med a ovesné vločky nebo strouhanku, přidáme šťávu z kompotu a nakrájené hrušky.

2. Na přípravu těsta smícháme na vále mouku s kypřicím práškem. Přidáme tvaroh, mléko, olej, cukr, sůl a ručně zpracujeme hladké těsto. Těsto poprášíme malým množstvím mouky a vyválíme obdélník (40 x 35 cm). Náplň rozetřeme rovnoměrně na těsto a necháme volný okraj asi 2 cm. Obdélník zavineme z kratší strany
a vložíme do formy „švem“ nahoru. Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Plynová trouba: stupeň 3

Doba pečení: asi 60 minut

3. Bábovku vyklopíme a necháme vychladnout.

4. Na ozdobení rozpustíme polevu podle návodu na obale a polijeme povrch bábovky. Po zatuhnutí v marmeládě rozmícháme zbylou makovou náplň a podle obrázku mašlovačkou dozdobíme.

Foto: Dr.Oetker

DISKUZE K ČLÁNKU

4

vypadá zajímavě a určitě bude výborná, ale odradí mě "časová náročnost" nejradši peču cokoliv, co se smíchá v jedné místě :o)

ODPOVĚDĚT

2

a čím snadnější a rychlejší příprava, tím líp ... a taky bývají chutné

ODPOVĚDĚT

2

určitě brzy upeču

ODPOVĚDĚT

3

máme nejraději domácí buchty s mákem mňam

ODPOVĚDĚT

3

Bábovka vypadá pěkně, ale já moc nemusím mák, nahradím to kakaem.

ODPOVĚDĚT

4

no já moc nepeču ... jsem líná

ODPOVĚDĚT

4

Tvarohové těsto je výborné, nádivka vypadá dobře. Je třeba vyzkoušet.

ODPOVĚDĚT

3

Vypadá skvěle, s hruškama bych si dala.

ODPOVĚDĚT

3

Asi ne...nemáme rádi makové buchty...

ODPOVĚDĚT

2

bábovky peču často tuto určitě vyzkouším

ODPOVĚDĚT

4

to vypadá, že to bude dobré ... mňam

ODPOVĚDĚT

3

jenkdyby mi to někdo nachystal a donesl okoštovat

ODPOVĚDĚT

1

To bych taky neprotestovala:-).

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (13 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

INZERCE

inzerce

ŽHAVÉ DRBY

KYSELINA LISTOVÁ - PROSÍM O RADU

kde a v jakých vitaminech najdu kyselinu listovou? Jsem ve 12tt a ...

KOSMETIKA SOTHYS?

ahoj holky, nemáte zkušenosti s kosmetikou Sothys. ...

KANCELARSKA ZIDLE

Ahoj zarizuji kancelar a rada bych nejakou dobrou zidlu.

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz