Cop plný máku a jablek

Přemýšlíte, co budete o víkendu péci? Je doba jablek, tak vyzkoušejte cop plný máku a jablek.

ilustrační obrázek
Zobrazit fotografii v galerii

Doba přípravy: asi 40 minut
Doba kynutí: asi 90 minut
Doba pečení: asi 40 minut

Na těsto:
• 1 balení Buchet Dr.Oetker
• 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
• 1 vejce
• 260 ml vlažné vody
• 120 ml oleje (12 PL)

Na makovou náplň:
• 1 balíček (250 g) hotové makové náplně
• 1 KL Rumového aroma Dr.Oetker
• 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker

Na jablečnou náplň:
• 250 g oloupaných nastrouhaných jablek
• 60 g cukru
• 1 balíček Skořicového cukru Dr.Oetker
• rozinky podle chuti
• 1/2 balíčku Pudingu Naturamyl s vanilkovou příchutí Dr.Oetker
• 2 PL studené vody
• 2 zarovnané PL strouhanky

Na posypání a potření:
• 1 vejce
• 1 PL moučkového cukru

Ještě potřebujeme:
• plech na pečení
• mašlovačku
• struhadlo
• váleček

Příprava:

1. Na přípravu těsta smícháme směs na buchty, vanilínový cukr, vejce, vodu
a olej a ručně vařečkou vypracujeme hladké těsto. Necháme zakryté vykynout
na teplém místě 45 – 60 minut.

2. Do hotové makové náplně vmícháme aroma s vanilínovým cukrem.

3. Na přípravu jablečné náplně smícháme v hrnci jablka, cukr, skořicový cukr, rozinky a necháme 3 minuty povařit. Pudingový prášek smícháme s vodou a zamícháme do směsi. Sejmeme z plotny a vmícháme strouhanku.

4. Vykynuté těsto rozdělíme na 4 stejné díly a z každého dílu vyválíme obdélník o tloušťce asi 5 mm. Na dva obdélníky těsta naneseme makovou náplň a na další dva naneseme jablečnou náplň, zarolujeme a upleteme cop ze 4 pramenů. Cop položíme
na vymazaný plech na pečení a necháme ještě asi půl hodiny kynout na teplém místě. Potřeme rozšlehaným vejcem. Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 170 °C
Horkovzdušná trouba: 150 °C
Plynová trouba: stupeň 2

Doba pečení: asi 40 minut

5. Ještě teplý cop lehce poprášíme moučkovým cukrem.

Foto: Dr. Oetker

DISKUZE K ČLÁNKU

5

toto je výborný zákusek.

ODPOVĚDĚT

4

to bude dobrota...mňam

ODPOVĚDĚT

3

Pane jo, to je dobrota...dělávám a taky máme rádi s varohem...

ODPOVĚDĚT

4

já dělám věnec se skořicí

ODPOVĚDĚT

3

makové buchty a koláče miluji

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (5 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

ilustrační obrázek

Fastfoody, třeste se! Češi už zase vaří. A zdravěji než kdy dřív!

Češi vždy milovali dobré jídlo. Skvěle vařili, tvořili vlastní recepty a po celém světě prosluli...

ilustrační obrázek

Kniha receptů Advent a Vánoce

Máte rádi netradiční vánoční recepty?

ilustrační obrázek

Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Žádný apríl, nové TopRecepty.cz s řadou vychytávek spatřily dnes světlo světa. Pojďme si ukázat, jak...

ilustrační obrázek

Tak vařím já

Hledáte tipy na chutné, rychlé a kaloricky vyvážené recepty? Pak sáhněte po nové kuchařce, kterou...

ilustrační obrázek

Pečeme s láskou 8

Pečete rádi? Nenechte si ujít v pořadí již osmý titul z úspěšné řady kuchařek Dr.Oetkera...

ilustrační obrázek

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

INZERCE

inzerce

ŽHAVÉ DRBY

SUCHÁ POKOŽKA

Dobrý den, prosím co vám pomáhá na suchou pokožku? co ...

HODINKY PRO DÍTĚ S GPS

Ahoj dámy, především maminky :-)
Zajímají mě ...

VITAMINY PRO OTĚHOTNĚNÍ

Maminky,existují nějaké vitaminy nebo pilulky, které asi ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz