Kynutí velikonoční zajíčci

Jaro už oficiálně začalo a Velikonoce jsou doslova za dveřmi. Pokud ještě hledáte inspiraci a nemáte úplně jasno v tom, co upéct, třeba se bude hodit následující recept.

ilustrační obrázek
Zobrazit fotografii v galerii

Kynutí velikonoční zajíčci


SUROVINY:

• 400 g polohrubé pšeničné mouky 

• 100 g celozrnné pšeničné mouky 

• 250 ml vlažné vody 

• 50 g rozpuštěné Hery máslová příchuť 

• 1 vejce 

• 1 sáček sušeného droždí 

• 1 lžíce cukru moučka 

• 1 lžička soli 

• 1 vejce na potření před pečením 

• trocha sezamového semínka na ozdobení ocásku


POSTUP:

1. Heru rozpusťte v hrnci. Všechny suroviny, včetně rozpuštěné Hery, dejte do mísy robota a umíchejte nelepivé těsto.

2. Těsto nechejte hodinu kynout. 

3. Po vykynutí těsto propracujte a rozdělte na osm stejných dílů. 

4. Z každého dílu uválejte dlouhý váleček, ze kterého odkrojte kousek na ocásek. Konce válečků vyválejte do špičky – to budou zaječí uši. 

5. Z válečku upleťte tvar zajíčka. Z malého kousku na ocásek vyrobte miniaturní uzlík, který vsaďte do dírky na zaječím ocásku. Uši můžete mírně zploštit.

6. Naskládejte na plech vyložený pečícím papírem. Nechejte půl hodiny kynout pod utěrkou.

7. Potřete rozšlehaným vejcem a ocásek posypejte bílým sezamovým semínkem.

8. Pečte v troubě rozehřáté na 180 °C, 20 až 25 minut dozlatova.


Zdroj: Hera

DISKUZE K ČLÁNKU

1

dřív jsem hodně pekla, teď nemám pro koho - občas pro sebe a jen když čekám návštěvu vnoučat

ODPOVĚDĚT

5

koupím si mazanec v pekárně, mají tam skvělé pečivo

ODPOVĚDĚT

3

Zajíčci vypadají dobře, já mám ale vyzkoušené svoje recepty na jidáše, mazance i beránka...

ODPOVĚDĚT

2

peču také mazance beránka už nepeču,jen když mají přijet vnoučata,tak nějaké udělám,letos to nebude-nepřijedou-

ODPOVĚDĚT

5

Já nepeču nic, manžel má cukrovku a je na dietě, vnoučata nemáme, jen dospělé děti bez známosti a manžel jde do práce přes celé velikonoce, budou to pro mě dny odpočinku

ODPOVĚDĚT

5

Vypadá to dobře a možná napeču, a pak se nacpu

ODPOVĚDĚT

3

Přesně tak !!!

ODPOVĚDĚT

1

mazance upeču a beránka koupím jsme s manželem už sami

ODPOVĚDĚT

2

Vypadají dobře,ale já peču jen beránka a mazance

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (9 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

ilustrační obrázek

Fastfoody, třeste se! Češi už zase vaří. A zdravěji než kdy dřív!

Češi vždy milovali dobré jídlo. Skvěle vařili, tvořili vlastní recepty a po celém světě prosluli...

ilustrační obrázek

Kniha receptů Advent a Vánoce

Máte rádi netradiční vánoční recepty?

ilustrační obrázek

Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Žádný apríl, nové TopRecepty.cz s řadou vychytávek spatřily dnes světlo světa. Pojďme si ukázat, jak...

ilustrační obrázek

Tak vařím já

Hledáte tipy na chutné, rychlé a kaloricky vyvážené recepty? Pak sáhněte po nové kuchařce, kterou...

ilustrační obrázek

Pečeme s láskou 8

Pečete rádi? Nenechte si ujít v pořadí již osmý titul z úspěšné řady kuchařek Dr.Oetkera...

ilustrační obrázek

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

inzerce

ŽHAVÉ DRBY

DĚTSKÝ KOUTEK

Ahoj chci doma dětem udělat domácí koutek,ale nevím co jim ...

GRANDOPTICAL ZKUŠENOSTI

Dobrý den, měla bych tady na vás dotaz. Kupoval jsme si někdo ...

PROČIŠTĚNÍ ORGANISMU

Ahoj ráda bych si pročistila organismus,ale nevím co si mám ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz