Který kapr má vyšší obsah omega 3 mastných kyselin?

Proč vám právě na Vánoce připomínáme pozitivní účinky omega 3 mastných kyselin? Jejich zvýšený obsah totiž nabízejí speciální kapři, kteří jsou k dostání právě v těchto dnech na několika místech naší republiky.

Titulka pro: Který kapr má vyšší obsah omega 3 mastných kyselin?
Zobrazit fotografii v galerii

Prospěšnost rybího masa obecně asi netřeba zdůrazňovat, navíc nyní si můžeme ryb užít dosytosti. Tradiční kapr na štědrovečerní stůl prostě patří.


Když kapr, tak z univerzity

Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích chová takzvané „omega 3 kapry“. V čem jsou výjimeční? „Omega 3 mastné kyseliny, o které je maso kaprů přirozeně obohaceno, jsou uznávané jako unikátní nástroje pro prevenci a léčbu mnoha civilizačních onemocnění, především však kardiovaskulárního aparátu,“ uvádí děkan Otomar Linhart. Ke zvýšení omega 3 mastných kyselin v kapřím mase dochází díky kvalitní výživě s dostatkem přirozené potravy. Do obilovin se přidávají přírodní oleje, především řepkový a lněný. Tuk zdejších kaprů se tak stává unikátem, na kterém si můžete pochutnat třeba i vy.


Nejen o svátcích

Odborníci však apelují na to, abychom ryby konzumovali častěji. Jako optimální stav by viděli, kdybychom si je dávali na talíř alespoň dvakrát týdně, přičemž jedna porce by měla vážit kolem 200 g. Zmiňované kyseliny ve vyšším množství obsahují hlavně mořské ryby. Připomeňme si, že naše tělo si tyto kyseliny nedokáže samo vyrobit.


Proč jsou tak důležité

Omega 3 nenasycené mastné kyseliny prospívají našemu organismu hned z několika důvodů. Už jsme zmínili pozitivní preventivní vliv na srdce a cévy (kardiovaskulární systém), často se také uvádí příznivý účinek na mozek, ale to stále není vše. Mnohé zahraniční studie naznačují další pole jejich působení, jako například:

  • Zlepšují náladu, evokují pocity štěstí. Zmiňované kyseliny ve vyšší koncentraci by mohly přispět i k léčbě depresí a vůbec některých dalších nemocí duše.
  • Slibují protizánětlivé účinky, což by se mimo jiné dalo využít i při diabetu 2. typu.
  • Rovněž se uvádí jejich schopnost vybalancovávat autoimunitní systém. prakticky se to projeví například v boji s alergiemi nebo kožními nemocemi.

 

Kde je „omega 3 kapr“ k dostání

Pokud ještě nemáte doma kapra a bydlíte v Ústí nad Labem, Praze, Říčanech, Plzni, Vodňanech nebo v Českých Budějovicích, mrkněte se na web: www.omega3kapr.cz, kde najdete přesné adresy prodeje "super kapra".

Přejeme vám dobrou a hlavně zdravou chuť!

 

Připravila: Marcela
Foto: archiv FROV JU
23. 12. 2015

 

DISKUZE K ČLÁNKU

VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Titulka pro: Svět zdraví – plán jak zhubnout a zvýšit si kondici sestavený přímo na tělo

Svět zdraví – plán jak zhubnout a zvýšit si kondici sestavený přímo na tělo

Stejně tak jako máme každý jiný otisk prstu, máme i jiný metabolismus. Proto neexistuje dieta...

Titulka pro: Svět zdraví - plán jak zhubnout a zvýšit si kondici sestavený přímo na tělo

Svět zdraví - plán jak zhubnout a zvýšit si kondici sestavený přímo na tělo

Stejně tak jako máme každý jiný otisk prstu, máme i jiný metabolismus. Proto neexistuje dieta...

Titulka pro: 10 rad pro otěhotnění

10 rad pro otěhotnění

Snažíte se otěhotnět? Někomu se to podaří hned, někdo každý měsíc netrpělivě čeká, až se...

Titulka pro: Zdraví souvisí s psychikou. Myslete na sebe jako na celek.

Zdraví souvisí s psychikou. Myslete na sebe jako na celek.

Že jsou tělo a duše spojené nádoby není nic nového. Všichni to víme, ale stejně...

9 nejlepších potravin pro podzimní kuchyni

9 nejlepších potravin pro podzimní kuchyni

Všichni je známe. Jsou obyčejné a přesto v sobě skrývají tajemství, o kterých se vám...

Titulka pro: Znáte Reiki?

Znáte Reiki?

Reiki je japonský výraz, kterým je označována univerzální životní energie. Rei znamená v překladu univerzální...

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

inzerce

ŽHAVÉ DRBY

OPAKUJÍCÍ SE ZÁNĚT MOČOVÝCH CEST

Prosím poraďte co pomáhá na vracející se záněty ...

DOBRÁ OPTIKA

Dobrý den, poradíte kam zajít vybrat nové brýle a kde mi ...

PRODLOUŽENÍ VLASŮ

Má někdo zkušenost s prodlužováním vlasů? Prosím o tip.

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz