Vyzkoušejte kuřecí kapsu se sušenými rajčaty, olivami a hermelínem.
Suroviny:
2 ks kuřecího prsního řízku
1 ks hermelín
6 ks černých oliv bez pecky
4 ks sušených rajčat
6 středně velkých brambor
sůl, pepř
mléko a máslo na kaši
Postup přípravy:
Kuřecí prsní řízek nařízneme tak, abychom vytvořili kapsu. Do kapsy vložíme sušená rajčata, plátky hermelínu a černé olivy. Kapsu uzavřeme špejlí, lehce osolíme. Maso opečeme na pánvi. Servírujeme s bramborovou kaší zdobenou čerstvým salátem nebo snítkou petrželky.
Zdroj informací: Lactalis
Zdroj fotografií: Lactalis